หากพูดถึงสายพันธุ์กัญชาบนโลกของเรานั้นมีอยู่มากมายนับร้อยนับพัน มีทั้งสายพันธุ์แท้ดั้งเดิม และที่ผสมพัฒนาขึ้นมาใหม่ ซึ่งก็มีความแตกต่างกันออกไปทั้งลักษณะ ความเข้มข้นของสารออกฤทธิ์ กลิ่น รสชาติ ยิ่งหากมองในเชิงสันทนาการ ยิ่งมีการเจาะลึก แบ่งระดับคุณภาพอย่าชัดเจนไม่ต่างกับสินค้าประเภทอื่น โดยเกรดที่ถูกที่ถูกยกให้มีคุณภาพมากที่สุดก็คือ เกรด Exotic ที่หากเปรียบเป็นอาหารก็เป็นระดับภัตตาคารหรู ปรุงโดยเชฟระดับโลกยังไงยังงั้นเลยทีเดียว ดังนั้นเราจึงพาทุกคนมารู้จักกัญชาเกรดนี้กันว่ามีความพิเศษอย่างไร
กัญชา เกรด Exotic คืออะไร
คำว่า Exotic หรือแปลตรงตัวว่า “แปลกใหม่” ที่ใช้กับกัญชา มาจากคำว่า Exotic weed เป็นศัพท์สแลงที่มีความหมายบ่งชี้ถึงสายพันธุ์กัญชาที่มีฤทธิ์สูง มีสาร THC และ CBD มากกว่าปกติ เป็นเกรดคุณภาพสูงที่สุด มีรสชาติ กลิ่น ที่แตกต่างออกไป จึงทำให้เป็นกัญชาที่หาค่อนข้างยากอาจหาไม่ได้ในพื้นที่ ต้องสั่งตรงโดยเฉพาะ โดยส่วนใหญ่มักจะใช้เพื่อสูบสันทนาการ ซึ่งแน่นอนว่าราคาในท้องตลาดย่อมสูงขึ้นเช่นกัน ซึ่งการจัดเกรดของกัญชาพิจารณาได้ดังต่อไปนี้
-
โครงสร้างของกัญชา
- กัญชาที่มีคุณภาพสูง: ดอกจะมีลักษณะตูมรูปทรงเรขาคณิต เหนียวคล้ายกับฟองน้ำ
- เกรดระดับกลาง: ดอกจะมีหลายลักษณะ ขึ้นอยู่กับวิธีการเพาะเมล็ด ตัวดอกอาจจะเปียกหรือแห้งก็ได้ อาจมีกิ่งภายในดอกน้อย
- เกรดระดับล่าง: ดอกค่อนข้างจะมีสีที่ผิดเพี้ยน และมีความแห้งมากจนเกินไป ให้กลิ่นเหมือนดินเนื่องจากปลูกในสภาพแวดล้อมที่ไม่เหมาะสม
-
ความหนาแน่นของไตรโครม
ไตรโครม เป็นขนหรือคริสตัลที่พบบนดอกกัญชา เป็นส่วนที่เก็บสารออกฤทธิ์ เช่น THCA, CBD, CBG และสารสำคัญอื่น ๆ อีกหลายชนิด โดยแบ่งลักษณะได้ดังนี้
- เกรดกัญชาระดับสูง: หลังจากการบ่มยังคงเหลือไข่ของไตรโครม และปกคลุมหนาแน่น
- เกรดระดับกลาง: มีไข่ไตรโครมค่อนข้างน้อย มีไตรโครมปกคลุมพอประมาณระดับหนึ่ง
- เกรดระดับล่าง: มีไตรโครมน้อยมาก หรือไม่มีให้เห็นเลย
-
กลิ่นของกัญชา
โดยทั่วไปแล้วกลิ่นของกัญชาจะมีหน้าที่คอยขับไล่แมลง หรือศัตรูพืชต่าง ๆ ที่มารบกวนเกาะกิน แต่กลิ่นของมันสามารถเป็นตัวชี้วัดเกรดของกัญชาได้เช่นกัน โดยดอกกัญชาที่มีคุณภาพดีต้องมีกลิ่นเทอร์ปีน (Terpenes) ชัดเจนถูกต้องตามสายพันธุ์ ต้องไม่มีกลิ่นเขียวหรือมีกลิ่นดินที่มากจนเกินไป
-
การเผาไหม้
วิธีการหนึ่งที่สามารถชี้วัดได้ว่าดอกกัญชามีคุณภาพดีคือการตรวจสอบการเผาไหม้ที่สม่ำเสมอ ซึ่งจะเป็นตัวชี้วัดว่าดอกกัญชานั้นได้รับการบ่มมาในระดับที่ดีหรือไม่ การบ่มที่ดีจะต้องมีความชื้นที่ประมาณ RH 59-63%
-
สีของขี้เถ้า (Ash Color)
สีของขี้เถ้าเป็นอีกหนึ่งเงื่อนไขที่สำคัญที่จะกำหนดคุณภาพของดอกกัญชา กัญชาที่มีคุณภาพดีที่สุดการเผาไหม้ขี้เถ้าจะเป็นสีขาว ดอกคุณภาพต่ำสีของขี้เถ้าจะเป็นสีน้ำตาลเข้มถึงดำ หากขี้เถ้าเป็นสีเทาบ่งบอกว่าเป็นดอกกัญชาคุณภาพกลาง
-
รสชาติและความรู้สึก (Flavor and Effect)
กัญชาแต่ละเกรดและแต่ละสายพันธุ์มาพร้อมกับรสชาติ กลิ่น ที่ให้ความรู้สึกที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว กลิ่นของดอกกัญชาที่ดีมักจะมีกลิ่นที่ชัดเขน เช่น กลิ่นผลไม้ กลิ่นไม้ ที่โดดเด่นตามแต่ละสายพันธุ์ ช่วยทำให้สามารถแยกแยะรสชาติ และความรู้สึกได้ง่าย หากชำนาญพอเข้าจมูก็รู้เลยได้ทันที ดอกกัญชาที่มีคุณภาพต่ำจะมีกลิ่นเหม็นอับมีรสชาติที่แทบจะแยกแยะไม่ออกว่าเป็นกลิ่นอะไร
ทำความรู้จัก กัญชาเกรดต่าง ๆ
ก่อนที่จะไปทำความรู้จักกัญชาเกรด Exotic เรามาดูว่าการจัดเกรดกัญชามีกี่แบบ แต่ละแบบมีลักษณะอย่างไร โดยทั่วไปจะแบ่งเป็น 6 ระดับดังนี้
-
เกรด A- (Brick weed)
กัญชาเกรด A- เรียกได้ว่าเป็นเกรดที่อยู่ต่ำสุด เป็นดอกกัญชาแห้งดูแล้วไม่เหมือนดอกกัญชาด้วยซ้ำ หากมาในรูปแบบแท่งจะมีก้านเยอะ แข็ง อีกทั้งยังมีเมล็ดติดมาด้วย เมื่อดมดูจะไม่มีกลิ่นเทอร์ปีน ทำให้ไม่สามารถแยกสายพันธุ์ได้ หรือไม่ทราบสายพันธุ์แหล่งที่มาอย่างชัดเจน กัญชาเกรดนี้ถึงแม้จะมีราคาที่ถูกแต่อาจสร้างผลข้างเคียงให้กับร่างกายได้
-
เกรด A (Dirt weed)
เป็นเกรดที่ดีกว่า A- ขึ้นมาหน่อย แต่ดูดอกแล้วก็จะไม่แตกต่างกัน คล้าย ๆ เศษของดอกกัญชาหลุดร่วงจากการตัดแต่งดอกเสียมากกว่า ไม่สามารถแยกกลิ่นเทอร์ปีนได้ เป็นไปได้ว่าดอกกัญชาหรือใบหุ้มดอกอาจจะมีการผสมหลากหลายสายพันธุ์เข้ามาด้วย แต่เกรดนี้จะมีไตรโครมหลงเหลือที่ติดมาจากใบหุ้มดอก หรือมาจากเศษที่โดนตัดแต่ง
-
เกรด AA (Lows)
เป็นกัญชาที่มีดอกให้เห็นแต่ราคาไม่แพง เรียกว่าเป็นกัญชาที่มีดอกที่ถูกที่สุดในท้องตลาด เหมาะสำหรับผู้ต้องการประหยัดแต่ได้คุรภาพที่พอใช้ โดยดอกกัญชาจะมีลักษณะไม่หนามาก ภายในมีความกลวงมาก (หสดเทียบกับเกรดAAA) ทีกลิ่นเทอร์ปีนไม่ชัดเจน แต่พอรับรู้ถึงกลิ่นดอกกัญชา มีสีไม่สม่ำเสมอ
-
เกรด AAA (Mid-grade)
เป็นกัญชามาตรฐานที่หาได้ทั่วไปในท้องตลาด ดอกกัญชามีคุณภาพค่อนข้างสูง มีความหนาแน่นไม่กลวงมากเกินไป รู้สึกถึงกลิ่นเทอร์ปีนได้ดี ไม่เหม็นเขียวมาก ไม่มีกลิ่นดิน แต่การออกฤทธิ์จะไม่เท่า เกรด AAAA กับ AAAAA เพราะมีสารสำคัญน้อยกว่า
-
เกรด AAAA (Top shelf)
เป็นกัญชาคุณภาพระดับสูง มีสารออกฤทธิ์เข้มข้น ดอกมีความหนาปกคลุมไปด้วยไตรโครมทั่วทั้งดอก รับรู้ถึงกลิ่นหอมของเทอร์ปีนได้ชัดจน การเผาไหม้ของขี้เถ้าที่สม่ำเสมอ
-
เกรด AAAAA (Exotics)
กัญชาเกรด เกรด AAAAA หรือ กัญชาเกรด Exotics เป็นเกรดที่สูงที่สุด คุณภาพระดับพรีเมี่ยม จะเป็นดอกกัญชาจะต้องเป็นสายพันธุ์ที่หายาก มีราคาแพง มีไตรโครมหนาปกคลุมดอกหนาแน่น มีสาระสำคัญต่าง ๆของกัญชาครบถ้วนสูงสุด สามารถรับรู้ได้ถึงกลิ่นเทอร์ปีนที่แตกต่างแปลกใหม่ มีการเผาไหม้ของขี้เถ้าที่สม่ำเสมอ นอกจากนี้ยังมีข้อสังเกตอื่น ๆ ได้ดังต่อไปนี้
กัญชา เกรด Exotic สังเกตได้อย่างไร อะไรคือลักษณะเฉพาะ
หากไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญทางด้านกัญชา ก็ยากที่จะรู้ได้ว่าอันไหนคือกัญชาเกรด Exotic เพราะดู ๆ แล้วก็คล้ายกันไปหมด จนหลายคนถูกหลอกมาแล้ว ซึ่งวิธีสังเกตได้ด้วยตัวเองก็มีดังนี้
ลักษณะและสี – กัญชา เกรด Exotic จะมีไตรโคมเป็นผลึก เมื่อโดนแสงมากเท่าไหร่จะมีความระยิบระยับมากเท่านั้น ลักษณะและสีจะค่อนข้างแตกต่างจากกัญชาสายพันธุ์ทั่วไป ดอกมักดอกเป็นสีม่วงจะมีความหนาแน่นเต็มไปด้วยละอองสีม่วง หรือสีเขียวมะนาว ดูสดใส ไปจนถึงสีมะกอกที่เป็นลักษณะเฉพาะของกัญชาสายพันธุ์คุณภาพสูง ในทางกลับกัน กัญชาทั่วไปมีลักษณะดอกทึบน้อยกว่า และมีไทรโครมเป็นเงาน้อยกว่าอย่างเห็นได้ชัด
รสชาติ และกลิ่น – การทดสอบรสชาติเป็นวิธีการตรวจสอบว่าเป็น กัญชา เกรด Exotic ได้ดีที่สุด หากใครเชี่ยวชาญเคยสูบกัญชา หรือสูบบุหรี่ บ่อย ๆ จะรู้ได้ทันทีว่าจะมีความเข้มข้นรสชาตินั้นมีความแตกต่าง รู้สึกไม่เหมือนกัญชาทั่วไป กลิ่นจะหอมให้ความรู้สึกผ่อนคลายเบาตัวเป็นอย่างมาก
การออกฤทธิ์ – กัญชา Exotic จุดเด่นคือมี THC และ CBD สูงกว่าสายพันธุ์ทั่วไป สามารถให้เข้มข้นเป็นสองเท่า (บางครั้งก็มากกว่า) ว่าความเคลิ้มเคลิ้ม เมา เช่นปกติสูบ 2 มวนจะเมาหรือออกฤทธิ์ หากเป็นกัญชาเกรดสูงแบบนี้สูบแค่ครึงมวนก็เห็นผล อีกทั้งยังออกฤทธิ์ได้นานมากกว่าอีกด้วย
กัญชาสายพันธุ์ไหนบ้างที่ถูกยกให้เป็นเกรด Exotic
กัญชาเกรด Exotic จริง ๆ แล้วถือว่ามีจำนวนไม่น้อย แต่ค่อนข้างจะหายากเพราะกระจายอยู่ไปทั่วทุกมุมโลก แต่หากพูดชื่อที่คุ้นหู และได้รับการยอมรับจากสายเขียวก็มีดังนี้
Malawi Gold – เป็นสายพันธุ์ที่เป็นที่นิยมเป็นอย่างมาก มีรสชาติ และกลิ่นหอมแบบธรรมชาติ ที่มีกลิ่นเหมือนเทียน และกลิ่นส้ม
Bleu Chee – ที่มาของชื่อนี้เป็นเพราะว่ามีรสชาติ และกลิ่นที่หอมคล้ายกับนม ผสมกับกลิ่นบลูเบอร์รี่ที่เล็กน้อย มีสาร THC สูงมาก
Four-Way Strain – โดดเด่นเรื่องกลิ่นที่ชัดเจน แต่บางคนบอกว่าคล้ายคล้ายตัวสกั๊งค์ ทำให้ไม่ค่อยชอบสักเท่าไหร่ แต่หากตัดเรื่องกลิ่นออกไปถือเป็นพันธุ์ที่ออกฤทธิ์ได้เข้มข้นรุนแรงอย่างมาก
Blue Dream – หนึ่งในลูกผสมของ sativa ที่เก่าแก่ที่สุด มีกลิ่นบลูเบอร์รี่ป่าที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ ขึ้นชื่อเรื่องออกฤทธิ์เคลิบเคลิ้ม เหมือนอยู่ในห้วงความฝัน
Lemon Skunk – สายพันธุ์ที่ดัดแปลงมาจากพันธุ์ Four-Wayมีรสชาติออกเปรี้ยว และมีกลิ่นหอมของมะนาว เป็นสายพันธุ์ที่ให้สาร THC ที่ค่อนข้างเข้มข้น
Chocolate Haze – ความโดดเด่นก็ตามชื่อ เพราะมีการกล่าวขานเป็นอย่างมาก ในเรื่องว่ากลิ่นหอมเหมือนช็อกโกแลต ผสมกลิ่นดิน และกลิ่นผลไม้
Amnesia Haze – ให้กลิ่นหอมคล้ายส้ม ออกฤทธิ์ที่ให้ความรู้สึกสดชื่นกระปรี้กระเปร่าที่ยาวนาน เหมาะสำหรับใช้เครียด บางคนบอกว่าช่วยเพิ่มความมั่นใจ ชอบพูดชอบคุยอีกด้วย
Skywalker OG – เป็นกัญชามีต้นกำเนิดมาจากอัมสเตอร์ดัม ประเทศเนเธอร์แลนด์ จัดอยู่ในสายพันธุ์ Indica จึงออกฤทธิ์ทำให้รู้สึกผ่อนคลายได้ดี
Bubblegum XL – มีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่แปลกใหม่ที่ยากต่อการอธิบาย ยังมีกลิ่นเทอร์พีนที่หวาน เปรี้ยว และคล้ายดิน
ทั้งหมดนี้ก็คือข้อมูล กัญชา เกรด Exotic เชื่อว่าคงทำให้หลาย ๆ คนคลายข้อสงสัยกันได้บ้าง แต่บอกไว้ก่อนว่าค่อนข้างจะหายาก อีกทั้งราคาค่อนข้างสูง และหากใครคิดจะลองก็ต้องระวังอยู่พอสมควร ถึงแม้จะมีรส กลิ่นที่ดี แต่การออกฤทธิ์ค่อนข้างจะรุนแรงหากไม่เคยชินอาจเกิดอันตรายได้เช่นกัน
